Cheeseburger vegetariano

Visto le ricette dei giorni precedenti, ho pensato di unirle e creare dei fantastici cheeseburger vegetariani e "salutisti", per completare poi il vostro pasto vi consiglio di preparare le patatine (non) fritte al forno.
INGREDIENTI per 4 panini:

• 4 hamburger di ceci
• 4 pagnottine integrali
• 4 fette di formaggio tipo sottilette o a pasta dura come scamorza
• maionese di pomodorini o qualsiasi salsa vi piaccia
• a piacere cetriolini sott'aceto
• patatine al forno di contorno facoltative

Cuocete i vostri hamburger seguendo la mia ricetta, tagliate le pagnotte

a metà e farcite ognuna con la salsa. Adagiate sulla base l'hamburger caldo, la fetta di formaggio e a piacere le rondelle di cetriolino, chiudete con la calotta del pane

e passate i  panini qualche minuto in forno caldo giusto il tempo di far fondere leggermente il formaggio.

Vi stupirete del gusto e della bontà e non vi mancheranno nemmeno per un attimo i cheeseburger di carne, parola di golosa!