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Aglio nero, il nuovo Re della mia tavola

Panna Cotta al Grana Padano con pesto di pomodorini e mandorle, per un Tête-à-tête romantico a San Valentino

Cuori di pane di segale con crema di Radicchio al Whisky

Mini creme Catalane, idea romantica per San Valentino o per una festa con buffet

MANGIA CIO' CHE LEGGI #90: Cioccolata calda ispirata da Chiamami Charlie di Andie Simon

Torta salata al cavolo nero e stracchino

Versione aggiornata 2017 della INSALATINA MILLE COLORI o “CENTALLESE”

Scheda dispensa base dellle spezie

Crema di philadelphia e rucola

Hummus di fagioli bianchi e patè d'olive

Mini crauti all'aceto balsamico

MANGIA CIO' CHE LEGGI #89: Pane bianco in cassetta ispirato da Animal di Fleur du Mar

Ricetta base: hamburger di pollo fatti in casa con il bimby o un potente robot da cucina

Crespelle integrali agli spinaci, gratinate con panna vegetale e formaggio grana

Scheda Dispensa base per sopravvivere in cucina

Crema di pistacchio, dessert al cucchiaio

Lasagne di polenta al pomodoro e formaggio Bra (ricetta bimby)

Si ricomincia!

E l'Epifania tutte le feste si porta via....

Buon anno!