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Spalmabile di anacardi dal sapore formaggioso ideale per toast e tramezzini
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ENTRIAMO NEL MOOD AUTUNNALE CON UN ANTIPASTO CALDO: rose di coppa e fichi con cuore filante di blu di vacca in friggitrice ad aria
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Spinaci con cubetti di melanzane in friggitrice ad aria e ganache di formaggio di capra
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Feta con pomodorini in friggitrice ad aria
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Crostini di pain d'espices in friggitrice ad aria con tomino cremoso alle erbe di Provenza e noci pecan
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Tomino rustico con nocciole e mele in friggitrice ad aria
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Insalata di pomodorini arrosto in friggitrice ad aria con avocado, caprella e sesamo tostato
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Raviolo ripieno di formaggio fresco di capra cotto in friggitrice ad aria e irrorato di miele millefiori Piemontese
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Finto Maki con sfoglia di mozzarella
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Pizza margherita arrotolata in friggitrice ad aria
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Cestini di farina di riso, marmellata di birra e formaggio di capra. Finger food da friggitrice ad aria
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Tartine di patate di montagna, aiolì e toumin dal Mel (aiolì leggera alla mia maniera)
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Preparare un tagliere misto di formaggi in modo semplice e bello da vedere
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Burro salato fatto in casa
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FESTA DEL PAPA`: ricetta veloce da fare con i bambini con quello che si ha in casa
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Ravioles della Val Varaita al burro, formaggio e noce moscata (non le ho fatte io)
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Gelatina di birra e spezie per accompagnare i formaggi
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Ricotta in crosta di sesamo ed erbe di Provenza in friggitrice ad aria
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Toma del Melle con fichi, noci e miele caldi
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Formaggio cremoso rotolato in frutta secca e spezie
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