giovedì 2 ottobre 2014

Carote al burro nel Bimby

Ricetta semplice per un contorno, che si sposa con tutto, che piace a grandi e bambini.

INGREDIENTI PER 3 PERSONE:

  • 6 carote medie
  • 30g di burro
  • un cucchiaino d'olio evo
  • sale, pepe, timo fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero


Lavare, spuntare e tagliare le carote con una mandolina, a rondelle sottili.
Nel boccale del bimby, inserire , l'olio, il burro e il timo, riscaldare per 1 min. vel.1 100°.
Aggiungere le carote, lo zucchero salare e pepare a piacere, cuocere per 15/20 min a 100° vel.1 con lame al contrario.
Pronte, dolci e tenere.

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