martedì 16 ottobre 2018

Hot dog di Halloween

Questa settimana inizierò a condividere con voi idee di ricette spaventose per la festa di Halloween.
Devo fare una piccola premessa, questa nuova festa importata, io la vivo con spirito goliardico, un momento per stare in compagnia, per scherzare e divertirsi, quindi nulla di pagano, satanico o sconveniente. 
Ho voluto specificare questa cosa per non urtare la sensibilità di nessuno.
Detto questo, passiamo alla prima ricetta PAUROSA, molto apprezzata dalle gemelle, si sono divertite ad aiutarmi a prepararla e poi a mangiarla.
INGREDIENTI per 2 persone_
  • 2 pagnotte per hot dog
  • 4 wurstel piccoli, scegliete quelli che preferite, di pollo, di suino o vegan
  • Ketchup o salsa barbecue a piacere

Tagliate via una estremità dei wurstel, poi in punta di coltello, disegnate un'unghia all'altra estremità e rimuovete la pellicina rosa. In questo modo avrete simulato l'unghia, è più facile da fare che spiegare, guardate bene l'immagine.
Sempre in punta di coltello fate tre incisioni a simulare le nocche poco più sotto dell'unghia.

Con un coltello seghettato, tagliate le pagnotte a metà senza staccare le due parti.
Scaldate il pane e le "dita" in forno a 180° per 8 minuti oppure nella friggitrice ad aria a 180° per 3 minuti. Riempite il pane caldo di salsa e sistemate i wurstel all'interno.
 Aggiungendo un po' di salsa sull'estremità bassa a simulare il sangue delle dita mozzate, servite subito.

Economici e d'effetto, questi hot dog sono perfetti per una festa tra ragazzini a tema Halloween.

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